Kvällens meny

Restaurang Piraten
Öppettider måndag till söndag kl. 18:00-22:00
Köket stänger kl. 21.00   
Boka gärna bord i god tid till restaurangen
Vi tar inga bokningar i trädgården men det går bra att önska att sitta ute vid fint väder
Hotel Svea och restaurang Piraten är numera kontantfritt

À la carte

Förrätt

Svea’s toast Skagen
hembakat äppelbröd / räkor / stenbitsrom / majonnäs
/
pepparrot / dill / citron
125:-

Hälleflundra Carpaccio
enbär- & gröntomat salsa / örtskum / krutonger / laxrom
125:-

Svamp Arancini
svamprisottokrokett / citronaioli / svart vitlök
105:-

Varmrätt

Wienerschnitzel på kalv
stekt potatis / citron / kapris / ansjovis /ärtor / rödvinssås
285:-

Entrecôté 225 gram
klyftpotatis / grillad tomat /
bearnaisesås eller vitlökssmör
295:- 

Sveas hemgjorda köttbullar
potatismos / gräddsås / lingon / inlagd gurka
185:- (halv portion 95:-)

Helstekt rödspätta
kokt nypotatis / brynt smör / citron
285:-
 

41ºC Torskrygg
savoykål / pepparrot / confiterad potatis / Sandefjordssås
285:- (halv portion 170:-)

Kockens veganska
Fråga personalen  
185:-

Friterad spättafilé (barn)
pommes frites / remoulad
85:-

Efterrätt

Crème brûlée
kryddad, stekt ananas

95:-                                                             

Citron Posset
färska bär
85:-
 

Fruktsallad
Amarettococktail / rostade hasselnötter / päronsorbet
95:- (innehåller alkohol)

 

 

Välkomna!

* Med reservation för ändringar

På Svea är vi vana att handskas med allergier och annan anpassad mat. Informera oss vid bokning så får ni en perfekt vistelse hos oss.

Translate »